Skip navigation

Placa de sare mare

Placa de sare marime mare

Placa de sare mare Don Marco este recomandata pentru prepararea la grill a produselor precum peste file, creveti, fructe de mare, fripturi si legume.

Mod de intrebuintare:

Preincalziti incet placa de sare. Acest lucru se poate face atat prin metoda directa (la aprox. 150°C) cat si prin metoda indirecta si va recomandam sa folositi gratarul cu capacul inchis.

Intre timp ungeti preparatele cu ulei si condimentati, dar fara sare deoarece placa de sare confera la frigere o nota fina de gust sarat. La fripturile mai groase se poate sa fie nevoie sa mai sarati putin la masa.

Asezati produsele pe placa atunci cand aceasta a atins temperatura ceruta. Intoarceti preparatele o singura data, la jumatatea duratei de preparare.

Puteti sa serviti preparatele pe placa de sare, ca pe un platou sau farfurie. Pentru aceasta, scoateti cu grija placa de sare fierbinte din grill si asezati placa pe un fund de lemn.

Pentru curatare, lasati placa de sare sa se raceasca si spalati-o cu putina apa si o perie sau prosop de bucatarie. Nu folositi detergenti de vase! Placa de sare nu se spala la masina de spalat vase!

Apoi lasati placa de sare sa se usuce si dupa aceea depozitati placa intr-un recipient etans.

Inainte de prima utilizare va recomandam sa curatati prin scurta spalare placa de sare.

Placa de sare poate fi folosita de mai multe ori, dar la fiecare curatare se subtiaza putin.

Caracteristici: